位于青藏高原的青海省，是中国五年夜牧区之一，奇特的生态情况孕育了“高原之舟”牦牛。相干数据表现，青海省是天下最年夜的牦牛产区，存栏牦牛占天下牦牛总数的三分之一，是天下牦牛之都，2024年轻海省的牦牛出栏量约为187万头。 四川青年黄晨希看中了青海出力推动绿色无机农畜产物输出地的建立，于2022年离开青海，开端推动青海牦牛的范围化养殖。停止现在，黄晨希在海东市已打造两处海盛生态牧场，牦牛的年出栏量近3万头。据黄晨希先容，每年包含生态牧场出栏以及从牧平易近手中收购运输至四川的牦牛约15-18万头，收购时每斤会比市场价超过2-3毛给到外地牧户，进步了牧户收入。 春节到来，青藏高原的牦牛肉仍然是四川大众餐桌上弗成或缺的食材之一。为保障春节时期牦牛肉供给，连续约有1500头牦牛从青海动身运抵四川。 祁妙 薛蒂 张添福 青海海东报道 义务编纂：【王凯】